その後のボジョレー・ヌーヴォー

20日の解禁以来、毎日のようにボジョレー・ヌーヴォーを呑んでいたのだが(もちろん安いやつ)、3日目の22日には、もう酸味が出ていた。今年は今までにも増して劣化が早いという事だが、いずれにしても、打ち止め。赤ワインは常温で飲むのだが、いくらコンビニとはいえ、保管場所は、少なくとも直射日光が当たらない場所を選んで欲しかった。

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このページは、Maestroが2008年11月24日 00:22に書いたブログ記事です。

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